Le vin rouge de Cunac est le plus ancien vin rouge de Gaillac reconnu officiellement : Pendant près de 50 ans, au cours du XXème siècle, il a été le seul VDQS du vignoble gaillacois (Vin Délimité de Qualité Supérieure) ayant même les mentions AOS (appellation d'origine simple) sur sa bouteille Bourguignone. le Vignoble Gaillacois était alors spécialisé dans les vins blancs et mousseux comme en témoigne l’AOC obtenue en 1938 pour les vins blancs, ce n’est qu’en 1970 que Gaillac a été reconnue appellation d’origine contrôlée pour ses vins rouges.
Une AOC Gaillac qui fera de l'ombre au Cunac qui restera médiatique encore quelques décennies.
Malheureusement au début des années 2000, l'interdiction de la mention "Cunac" sur les étiquettes faisait totalement disparaitre le Cunac.
Aujourd'hui le Cunac est relancé par la Cave de Labastide et la qualité du breuvage que nous avons dégusté atteste de la qualité des terroirs des côteaux de Cunac.
Venez-donc découvrir ou re-découvrir le Cunac au Cellier!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération et qui vous souhaitez!
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