Cave Le Cellier, 71, bis Avenue Germain Téqui, 81160 Saint Juéry. Tél:05.63.45.00.65.

vendredi 13 avril 2012

A temps de cochon....buvez la Rince Cochon!!!

Les rosés arrivés, les bières d'été et le charbon de bois rentré, nous étions fins prêts pour le beau soleil printannier!
Dommage, la pluie et de retour et ce temps de cochon ont souillé nos illusions!
Faute de Pâques au balcon, nous avons inventé un nouveau dicton:
"A temps de cochon....buvez la Rince Cochon!!!"

Disponible au Cellier en 33 et 75 cl.


Cette bière est brassée par la brasserie Haatch, en Belgique, le caractère de cette bière blonde forte se cache dans une robe jaune pâle qui évoque habituellement les Pils aux faibles degrés. Pourtant avec ses 8,5°, elle est loin des Pils et autre Lager Beer ! Cette robe se couvre d'une tête de mousse blanche à l'épaisseur moyenne et à la bonne tenue dans le verre.

Elle présente des arômes légers et maltés ainsi que de faibles notes citronnées. En bouche, les saveurs sont douces et rondes avec des tendances maltées et légèrement fruitées. C'est une bière très peu houblonnée, qui ravira les amateurs de bières rondes mais puissantes.
A déguster avec sagesse (8,5°)  à une température de 6°C et une assiette de charcuterie ou en apéritif !


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

mercredi 4 avril 2012

L'inimitable Perlé de Labastide en promo!!

Véritable marque de fabrique de la plus ancienne Cave Coopérative de Gaillac (1949), le Perlé de Labastide est à nouveau mis en avant lors de ce printemps.
A Déguster de l'apéritif au dessert!!!
Profitez-en vite!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération et qui vous souhaitez!